อ้างอิงตามประกาศของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง คำแนะนำการใช้ส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เท่านั้นไม่สามารถนำไปใช้อ้างอิงได้ [link]
ข้อมูลสารสำคัญในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
D
คลิกเลือกข้อมูลที่สนใจเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
F
คลิกเลือกข้อมูลที่สนใจเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
H
คลิกเลือกข้อมูลที่สนใจเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
I
คลิกเลือกข้อมูลที่สนใจเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
ชื่อภาษาอังกฤษ ชื่อภาษาไทย
Inulin อินูลิน
Iodine ไอโอดีน
Iron เหล็ก
J
คลิกเลือกข้อมูลที่สนใจเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
ชื่อภาษาอังกฤษ ชื่อภาษาไทย
Jujuboside จูจุโบไซด์
M
คลิกเลือกข้อมูลที่สนใจเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
O
คลิกเลือกข้อมูลที่สนใจเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
Q
คลิกเลือกข้อมูลที่สนใจเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
ชื่อภาษาอังกฤษ ชื่อภาษาไทย
Quercetin เควอเซติน
Quinic acid กรดควินิก
R
คลิกเลือกข้อมูลที่สนใจเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
ชื่อภาษาอังกฤษ ชื่อภาษาไทย
Resveratrol เรสเวอราทรอล
Rosmarinic acid กรดโรสมารินิก
U
คลิกเลือกข้อมูลที่สนใจเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
ชื่อภาษาอังกฤษ ชื่อภาษาไทย
Unsaturated fatty acid กรดไขมันไม่อิ่มตัว
Ursolic acid กรดเออโซลิก
V
คลิกเลือกข้อมูลที่สนใจเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
X
คลิกเลือกข้อมูลที่สนใจเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
ชื่อภาษาอังกฤษ ชื่อภาษาไทย
Xanthone แซนโทน
Z
คลิกเลือกข้อมูลที่สนใจเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
ชื่อภาษาอังกฤษ ชื่อภาษาไทย
Zeaxanthin ซีแซนทิน
Zinc สังกะสี
งานวิจัยนี้ได้รับทุนสนับสนุนจาก
โครงการวิจัย เรื่อง ฐานข้อมูลการใช้ส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ภายใต้โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) มหาวิทยาลัยบูรพา ประจำปี พ.ศ. 2567
คณะผู้จัดทำ
หัวหน้าโครงการวิจัย
ผศ.ดร. พิทักษ์ สูตรอนันต์
(Pitak Sootanan)
ผู้ร่วมวิจัย
ผศ.ดร. ชัชวิน เพชรเลิศ
(Chatchawin Petchlert)
ทีมงาน
นางสาววริศรา ป้องภัย
(Waritsara Pongpai)
นางสาววศินี มีแสง
(Wasinee Meesang)
นางสาวอริษา วรธงชัย
(Arisa Worathongchai)
นางสาวจารินี คงทรัพย์
(Jarinee Kongtrub)
นางสาวชลิตา จันทรมณี
(Chalita Jantaramanee)
นายเกรียงศักดิ์ เอนกพงษ์
(Kriangsak Anekpong)